Mini tree

1G6A0026

Piffar vidare här i stora huset. Är nog just därför jag börjar tidigt, tar lite i taget och njuter av det! Njuter av mer ljus den varma känslan den ger nu när mörka november är här. Och ja det är mörkare här i Michigan oxå under vintern, men inte i närheten som i Sverige. Kämpa på ni där hemma som deppar ihop i mörkret!

I slowly keep adding some Xmas decor in our big house. That’s why I start pretty early because it takes time and I’m enjoying every step of it. Enjoying the cozy feeling it gets with more lights, candles and light strings. Wellneeded in the darker time of the year, and yes it’s darker here in Michigan too but not as bad as in Sweden. Scandinavian peeps- hang in there!

1G6A0062

Har som vanligt låtit minigranar flyttat in. En i köket och en här i hörnet i vardagsrummet, som sen får flytta till matrummet när julgranen kommer på plast. Men detta är också ett perfekt alternativ till dig som inte vill ha nån stor gran. Det går ju hänga i lite fina kulor också om man vill.

Like every year a mini tree has moved in. Or two actually, one here in the living room and one in the kitchen. Once the big Xmas tree comes I’ll move this one to our dining room. This is also a great alternative if you don’t want a big Xmas tree. You can also add some ornaments of course.

1G6A0058

1G6A0047

1G6A0067

Detaljer! Gillar denna platsbyggda hyllan så mycket.

Details! I really like this custom made ledge. 

1G6A0054

Så mysigt denna tid på året tycker jag!!
Lov-veckan går fort och förutom Thanksgiving har vi har fyllt den med en massa hockey som vanligt, pyssel här hemma, vänner över och lite rensning i förråd! Och nu ska jag ta barnen till kvällens Red Wings match.

Cozy time of the year!!
The days are going fast. We have filled the days with Thanksgiving of course, lots of hockey, been home a lot, been having friends over, and we have also been cleaning out one storage. And now it’s time to bring the kiddos to the Red Wings game.

 

 

 

Thanksgiving 2018

1G6A0025

När man vill ta några bilder på sina fina grabbar… ja det var ju ingen annan som ville än jag. Hursom. Så tacksam för dessa älsklingar!!

When you think you can take a few pictures of your boys… and no-one thinks that is a good idea except for me ;) Anyhow. I’m so thankful for my family. I love you so much!!

Gott och blandat! Det var så mysigt och fint och en massa god mat hemma hos familjen Gray!

A few random pics! It was so beautiful and cozy and so much yummy food at the Gray’s house! 


Face swap. hahaha!! Bästa appen som jag nästan hade glömt bort att den fanns. Skrattade så jag fick kramp i magen. Me as Jesus!

Face Swap, hahaha! My favorite app that I almost had forgotten about. So fun. Me as Jesus!

 

My Thanksgiving morning

1G6A9999

Igår var det alltså Thanksgiving. Jag njöt hela morgonen hemma, i mysig pyjamas, med skön musik på. Oliver och jag spelade lite spel, jag förlorade bla i Memory några gånger, medan Johan och Eddie-Bo var ute och började bygga upp sargen till vår hockeyrink. Sen gjorde jag köttbullar och sås och Oliver hjälpte till att göra cornbread. Det och Pepparkaks-cheesecake var mitt bidrag till den stora Thanksgiving-middagen.

I hope you all had a great Thanksgiving! I spent the morning at home in PJ, with some chill music in the background. Oliver and I played some boardgames, and Johan and Eddie-Bo started to build our outdoor hockey rink. I made Swedish meatballs and gravy sauce and Oliver helped me with the cornbread. That plus a Frozen Ginger Cheesecake were my things I brought to the big Thanksgiving dinner.

1G6A9985

Här nedan kommer världens godaste och enklaste recept på ‘mitt’ cornbread! Kommer så väl ihåg min allra första goda Thanksgivingmiddag år 2005, hemma hos Annelie Holmström, och Annika Lidström hade med sig detta cornbread. Härliga minnen, åh saknar er tjejer!! Sedan dess gör jag alltid detta cornbread till Thanksgiving och Jul! (Amerikanskt recept, så vet inte om muffins-mixen finns nån annanstans)

Since we don’t have Thanksgiving in Sweden, I remember my first one when we came over here 2005. We had a delicious girls dinner at Annelie Holmstrom’s house, and Annika Lidstrom brought this yummy cornbread. Fun memories, and oh I miss you girls!! I have every year since then made that cornbread every Thanksgiving and also added that to my Xmas Smorgasbord! Scroll down for the recipe!

1G6A9992

Cornbread (jag gjorde dubbel sats till denna form)
115g smör rumstempererat
1 paket jiffy corn muffin mix
1 stor burk majs
1 stor burk ‘creamed’ majs
1 liten burk creme fraiche

Rör ihop alla ingredienser och grädda i ugnen 55min på 175C. Så enkelt och gott!

På eftermiddagen åkte vi hem till våra underbara vänner Jana och Marc och firade Thanskgiving med deras släkt, numer vår American family #thankful! Skulle dela några bilder från det också, men nu strular tekniken. Mer om det imorrn!


Cornbread 
– (I doubled the recipe for my pan in the picture) but original recipe:
1 stick butter (room temperature)
1 box Jiffy corn muffin mix
1 can corn
1 can creamed corn
1 small sour cream

Mix everything, bake for 55min low shelf in the oven 350F. Quick and easy and so good!!

In the afternoon we went to our amazing friends Jana and Marc, to celebrate with their family. Our American family #thankful :) I was gonna share some photos from that but now – technical issues. I’ll make a new try tomorrow!

 

 

 

 

Nutcracker at The Whitney

1G6A9959

1G6A9971

1G6A9969

1G6A9980

En glad jag! I väntan på mannen min fick babysitter Lisa ta några bilder. Så här såg jag alltså ut igår kväll när vi åkte ner till Detroit för att se The Nutcracker på restaurangen The Whitney. Det är ett vackert gammalt  hus från 1894, då familjen Whitney som var Detroits rikaste familj på den tiden, flyttade in. Kan rekommendera att boka bord inklusive guided tour, då man får höra historier om huset och dess spöken! Vi mötte inga spöken igår, men en fin middag och ballett-show blev det. Himla häftig ‘set up’ måste jag säga. Vi var bara ca 30 gäster, och showen utspelade sig i fyra olika rum, så vi fick flytta med och gå upp upp och ner mellan våningarna. Den mest kulturella dagen på länge!

Happy me! While waiting for my hubby to get ready babysitter Lisa took some photos. This is how I looked last night when we went downtown to Detroit  for The Nutcracker The Whitney. That old house is from 1894, when the family Whitney moved in, they were at that time Detroit’s wealthiest family. I recommend to booking a table including the guided tour, where they tell you all about the house’s history and about the ghosts who live there. I didn’t meet any ghosts last night, but we had a great dinner and ballet show. It was a really cool set up. We were only about 30 guests, and the show was in four different rooms, so we got to move around and up and down the stairs. My most cultural day in a long time!


Några få bilder med telefonen hanns med. Trafiken var inte så kul på vägen ner, så vi var tvungna att sitta till bords direkt när vi kom, och efter showen satt Henrik och en jetlaggad Emma och väntade i bilen som två pensionärer och ville hem, medan vi tog kort med några dansare, haha sorry. Fin och annorlunda kväll, som Evelina styrde upp (tack för det och grattis idag på din dag!) och vi va också himla glada att vi lurade med våra män på detta!

A few photos from my phone. The traffic was really bad on the way down, so we had to sit down for our dinner as soon as we got there. And after the show Henrik and a jet lagged Emma were waiting  in the car like an old retired couple and wanted to go home, while we took some photos with the dancers, haha, sorry! A beautiful and different evening planned by Evelina (thank you for that and also happy birthday!). We were also happy we got our husbands to come with us for this event!

 


Bilden på The Whitney har jag snott från nätet, ville visa hur det ser ut! Dom har kört fem shower och denna var den sista. Kommer igen nästa år fick jag veta!

The picture of The Whitney is taken from the internet, I just wanted to show you how it looks like! They have had five shows and let night was the final one. But they will be back net year!

 

 

 

Thanksgiving break

1G6A9926

Har sista dagarna varit full med inspiration och pysslar och fixar här i huset. Den blåa fåtöljen och denna gråa skinnfåtölj (från Crate and Barrel) fick ännu en gång byta plats. Byter också plats på tavlor, filtar, kuddar mm. Man behöver ju inte alltid handla nytt för att få en ny känsla i hemmet. Prova vetja!

The last couple of days I’ve been full of inspiration and I’m fixing in the house. The blue chair and this grey leather chair (from Crate and Barrel) changed spots ones again. I’m also moving around pillows, blankets, pictures etc. You don’t always have to buy new stuff for a new feeling in your home. Try it!

1G6A9929

Ska nog ta och höja tavlan en aning ser jag nu från den här vinkeln. Denna bild tog Johan från vår privata pool på vår honeymoon på Seychellerna för många år sen. Fin bild och som dessutom ger fina minnen ♥ Ramen är favoriten ‘Ribba’ från Ikea. Den har funnits på Ikea så länge jag kan minnas!

I think I’ll higher the picture a bit, I realize now when looking at the picture. About the picture, it’s a photo that Johan took from our private pool on our honeymoon at the Seychelles many years ago. A beautiful picture that also also gives sweet memories ♥ The frame is my favorite ‘Ribba’ from Ikea. It’s been in their sortiment as long as I can remember!

1G6A9945

Oliver stackarn är sjuk, har feber och hostar men är mycket bättre idag och hoppas nu resten av oss i familjen ska klara oss. För nu har pojkarna lov resten av veckan!! Thanksgiving coming up på torsdag. Så mysigt att ha dom hemma resten av veckan.
Ska strax ta på oss och gå ut på baksidan. Det är en underbar kall och solig vinterdag i dag, med lite nysnö som kom inatt.
Sen blir det duschen och fixa till sig inför middag och Nutcracker show! Ska bli himla kul. Älskar ju allt som har med julen att göra som ni vet :)

Poor Oliver is sick, feverish and coughing, but he’s better today, and I’m now hoping that the rest of the family will stay healthy so we can enjoy Thanksgiving!! So nice to have the kids home for the rest of the week.
Ok, it’s time for us to get dressed and get outside on the backyard and enjoy this beautiful, cold and sunny day, with the fresh snow that came down during the night.

After that a shower and get ready for dinner and Nutcracker show! I’m SO looking forward to that. As you know I love everything that has do with Xmas :)

Ännu en Saffranskladdkaka

1G6A9922.jpg

Om du som jag älskar saffran och kladdkaka kommer här ett galet gott recept. Jag skulle göra min vanliga favorit-kladdkaka, men mitt i bakandet så insåg jag att jag inte hade nån kakao hemma. Så jag tog en påse saffran istället och oh my gaaaad så god den blev!! Ett annat liknade recept har jag delat förut här , den är med vit choklad. Den är oxå himla god. Detta recept blev lite segare och gick dessutom fortare att slänga ihop.

Min goda Saffranskladdkaka

150 g smält smör
2 ägg
3 dl socker
1,5 dl mjöl
2 tsk vaniljsocker
1/2 tsk salt
1 påse saffran (eller 3-4 msk kakao om du vill ha choklad istället)

Smält smöret, blanda alla torra ingredienser i en skål, blanda i äggen i smöret och sist häll i dom torra ingredienserna, blanda väl och häll upp i en smörad och bröad (heter det så?!) springform. Grädda i ugnen 17 min 200C. Servera den iskall, kan absolut göras en dag innan, med fluffig grädde. MUMS!!!

If you like me love both saffron and sticky cake, you have to try this recipe. I was suppose to make my favorite chocolate sticky cake (brownie cake) but in the middle of the baking I realized I was out och raw cacao. So I added saffron instead and oh my gosh, it turned out so good! I have shared a similar recipe before here, that one is with white chocolate and is also super duper. This recipe is a bit ‘stickier’ and also goes faster to make.

Saffron Sticky Cake

10 tbsp melted butter
2 eggs
1 1/4 cup sugar
A bit more than 1/2 cup flour (between 1/2 and 3/4 )
2 teaspoons vanilla sugar
1/2 teaspoon salt
Saffron    (in Sweden it’s one bag 0,5g) If I buy it in the Us I use one of those packages of  these. Crazy expensive I know… For chocolate instead – skip  saffron and add 3-4 tablespoons of raw cacao.

Melt the butter, mix all the dry ingredients in a bowl, add the eggs to the butter and stir, add the dry ingredients and mix. Pour up in a buttered and breaded spring form. Bake in the owen for 17 minutes 390F. YUMMY!!

Kram//Xx Cissi

Holiday spirit

1G6A9907 2

1G6A9902

1G6A9910

Hej! Planen var egentligen att vänta några dagar med julmyset… men efter ett besök på Swea’s Julmarknad med Luciatåg idag, kom jag totalt in i julstämning och var bara tvungen att börja dekorera lite. Åh så mysigt!! Så det har jag pysslat med idag. Min väninna Evelina och hennes tre små barn kom senare förbi på middag och vi mumsade också på en supergod saffrans-kladdkaka som jag bakade igår. Innan det hade grabbarna några kompisar här, så fullt hus precis som jag älskar. Just nu sover hela familjen och jag sitter här och njuter alldeles själv och lyssnar på julmusik, testar Chill Christmas på Spotify, verkar so far bra. Ett perfekt avslut på denna härliga lördag!

Hi! The plan was to wait a few more days to start decorating for Xmas… but after visiting Swea’s Swedish Christmas fair today I came home filled with the holiday spirit and I just had to start a little. Oh I love it!! So that’s what I’ve been doing today. Later my friend Evelina came by with her three little kids for dinner and we also munched on a yummy saffron cake I baked yesterday. Before that the boys had some friends over, so a busy day with a full house, just the way I like it. Right now the whole family is asleep and I’m enjoying being by myself, listening to Xmas music. (Chill Christmas on Spotify, so far so good).
A perfect ending of this Saturday!

Ronald McDonald House


Idag startade jag dagen, tillsammans med några fler från ‘The Lady Wings”, med att laga frukost på ‘Ronald McDonald House’ i Detroit. Här bor familjer som har barn som är inlagda på sjukhusen runt om här. Ett ställe för anhöriga att få sova i eget rum, med dusch och toalett och där dom får frukost och hemlagad middag varje dag. En del stannar några nätter, andra kanske i flera månader. Dom ber om en donation på $10/natt för dom som har råd, men dom nekar aldrig någon på grund av ekonomin.

Vi fick en rundvandring i huset, och jag blev himla imponerad av hur fint det var och förstår hur mycket detta hus betyder för alla drabbade familjer. Samtidigt får man ju en knut i magen när man får en påminnelse hur skört livet är och hur fort det kan ändras. Pratade med en pappa som visade bilder på sin son, som föddes tre månader för tidigt. Första gången dom fick hålla sin son var han 1,5 månad, nu är han tre månader och kämpar fortfarande för sitt liv. Pappan berättade att han haft ett riktigt bra jobb innan, men nu förlorat både jobbet och lägenheten, och om några dagar skulle även hans telefon stängas av. Förstå stressen att inte veta hur detta ska sluta och dessutom med skyhöga skulder efter alla sjukhusräkningar. Blir så ledsen och arg på systemet här. Det är bara för sorgligt. Det är en ynnest att alla i Sverige får vård och inte behöver bekymra sig om enorma sjukhusräkningar, även om vi har mycket som kan bli ännu bättre. Men att nån ska bli hemlös på grund av sjukhusräkningar existerar trots allt inte i Sverige.

Klicka här för mer info om Ronald McDonald, eller om du vill skänka pengar eller är intresserad av volontär-jobb. Bilden med förrådet på alla leksaker går tex till julklappar. Känner att jag måste ta med mina pojkar och köpa leksaker till dom sjuka barnen och deras syskon. Allt måste va nytt här pga av barnens dåliga immunförsvar.

♥♥♥

I started this morning, among some other Lady wings, to make breakfast at Ronald McDonald House in Detroit. For you who don’t already know, this is a house where families of hospitalized kids can stay. A place where they get their own room and bathroom. Also where they get breakfast and home cooked dinner. Some families might stay for a few nights, other for months. They ask for a donation of $10/night if you can afford that, but they won’t turn anyone away.
We got a tour of the house, and I was happy and surprised to see how nice it was and understand how much this house means to all the families. At the same time I felt sad and got a reminder of how fast your life can take a turn.
I was talking to a dad, his son was premature, born three months early. They got to hold him for the first time when he was 1,5 month old. He’s now three months and is still fighting for his life. The dad told me he had a great job as a supervisor at a company, but now he had lost his job and apartment, and his phone will be shut down in a few days, all this due to all the high medical bills. It kills my heart everytime I hear a story like this. I get so angry at the system here, it’s just sad. This would never happen in Sweden, where you don’t pay for hospital visits. Kids are all for free and there is not any big fees for adults either. Tax money covers all that. No-one would end up being homeless because of medical bills.

For more info about Ronald McDonald House click here, or if you want to donate or sign up for a volunteer job. The picture with all the toys, are all donated and will go to Xmas gifts for the sick kids and their siblings. They can only take new stuff due to the sick kids low immune systems. I will for sure take my boys shopping for a donation. 

♥♥♥

 

 

 

 

 

Bohemian Rhapsody


Ännu en film som måste ses!! Tyckte den var briljant och diggade med i alla fantastiska Queen-låtar. Rami Mali i rollen som Freddie Mercury är ju bara helt outstanding! Dax att poppa mer Queen på Spotify nu.

Another must see movie!! I thought it was brilliant and was digging to all the amazing Queen songs. Rami Malik who plays Freddie Mercury was outstanding. Now I will play more Queen songs on Spotify for sure. 


Tips för er som bor här -Senaste året har jag bara gått på bio på Palladium eller Emagine i Royal Oak, men starttiden passade idag bättre på Birmingham 8. Jag blev så glad för dom har nu också supersköna stolar med fotstöd och som man kan fälla bak, gött!

Tips if you live in Birmingham – I’ve lately only went to Palladium and Emagine in Royal Oak to watch movies. But the showtime fit better today at Birmingham 8. I got so happy to see that they also have super comfy seats nowadays, nice!


Birmingham by night right now! LOVE LOVE LOVE all the Xmas lights. 

Angry and irritated

1G6A9900

Hej. Idag är en sån jävla dålig dag. Så arg. PMS ni vet. Känner lite så att PMS och min man kan dra åt helvete just nu. Haha, förlåt BARA hormonerna som talar. Dagen började alldeles för stressigt. Myste med barnen liiite för länge i sängen och när vi gick ner till köket för att äta frukost kom Eddie-Bo på att han glömt göra ett projekt till skolan, ett pyssligt och kreativt sådant, där man ska rädda en kalkon att inte bli uppäten till Thanksgiving! Stressigt värre, men fram med papper, lim och pennor och äta frukost samtidigt. Han valde att förvandla sin kalkon till Ironman. Puh, vi hann med andan i halsen och sen iväg till skolan. Hem igen och fixa lunchlåda till Oliver och iväg med han till sin skola. Ska tilläggas att barnen var glada iaf, kunde ha varit så mycket värre.

Hi, today is not a good day. I’m so angry. PMS you know. I feel that PMS and my husband can go to hell at the moment. Sorry, it’s just my hormones talking. And the day started way too stressful. The kids and I stayed in bed a bit too long, on the way down to the kitchen to eat breakfast Eddie-Bo realized ha had forgotten to do a school project -Disquise a Turkey. So it was just to get paper, glue and pens ready and start transforming a turkey to Ironman and eat at the same time. Puh, we made it and on time to school. Back home again to prepare Oliver’s lunch pack and get him to school. The boys were awesome tho, so the morning could have been so much worse.

1G6A9899

Efter lämningen hade jag pilates inbokat, tänkte att perfekt att komma dit och träna och lugna ner mig lite :) Men på vägen dit, ringde Johan som inte hittade min bilnyckel. Han skulle va snäll och lämna in min bil på däckbyte. Så typiskt mig. Johan med hans huvud och stress funkar ju inte alls, så det var bara att åka hem. Hittade nyckeln, tom båda :) men då var det för sent att åka tillbaka till träningen. Morr. Hade verkligen behövt just pilates idag. Johan har annars mått ganska bra på senaste tid, så jag försökte bara ‘släcka en brand idag’, vill verkligen inte att han ska ner i nåt mörkt hål igen.
Arg och irriterad så tänkte jag ändå att nu ska jag göra julfint ute. Åkte och köpte krukan med granris på Plum Market, gillar den, har nog haft samma i fem år nu. Sen tog jag fram lådorna med alla ljusslingor. Ja, det kan man ju få utbrott på utan f..king PMS. Så de var bara att lägga ner. Tar nya tag imorrn. Puss på er. Nu har jag svurit och gnällt av mig lite, känns bra, hehe.

After drop off, I had pilates booked, that I was looking forward to and knew that was gonna help me feel better. But on my way there, Johan called and couldn’t find my car key. Of course, so typical of me. He was supposed to drop off my car for tire change. Johan and his head mixed with stress is a no no. So I had to turn around and go home. We found the key, even both of them :) But at that point it was too late for my pilates. Johan has been feeling better lately so I was just trying to ‘put out a fire’ and I don’t want him back to a dark place. 
Well I was angry and irritated of the situation, but decided to start decorate outside. I went to Plum Market and bought the green plant, I’ve been using the same one for five years I think, but I like them. After that I got the boxes out with all the light strings. Yep, that can cause a meltdown even without f…king PMS. So I gave up on that. Will make a new try tomorrow. Kisses and hugs to you if you are still reading. Now I feel a bit better after some swearing and complaining.

 

 

Kram//Xx Pms Cissi